Browsing by Author "Kutlu, Mehmet Ali"
Now showing 1 - 4 of 4
- Results Per Page
- Sort Options
Item Bingöl sulu şartlarında yetişen arı otu (phacelia tanecetifolia benntham)’na uygulanan değişik sıra aralığının bazı tarımsal özelliklere ve arı merası olarak kullanılmasına etkisi üzerine bir araştırma(Uludağ Üniversitesi, 2006) Bakoğlu, Adil; Kutlu, Mehmet AliBu çalışma, Bingöl sulu şartlarında 2002 yılında arıotunun farklı sıra arası mesafelerinin (40 – 50 – 60 cm) bazı tarımsal karakterler üzerindeki etkilerini saptamak amacıyla yapılmıştır. Deneme tesadüf blokları deneme desenine göre 3 tekrarlamalı olarak kurulmuştur. Çalışmada bitki boyu, salkım sayısı/bitki, çiçek sayısı/salkım, çiçek sayısı/m2 , arı sayısı/m2 , yan dal sayısı/bitki, yaş ve kuru madde verimleri (kg/da) incelenmiştir. Yan dal, yaş ve kuru madde verimi dışında, incelenen tüm özellikler bakımından sıra aralığı arasında farklılıklar örnekleme başlangıcından sonuna kadar istatistik olarak önemli değişiklikler göstermiştir. En yüksek bitki boyu 53.50 cm, salkım sayısı 71.23 adet/bitki, salkımda çiçek sayısı 11.50 adet/bitki, m2 ’de çiçek sayısı 8982.23 adet/m2 , arı sayısı 116 adet/m2 olarak tespit edilmiştir. En yüksek değerler 50 cm sıra aralığında ortaya çıkmıştır. Yan dal sayısı 3.16 adet/bitki, yaş ve kuru madde verimleri 1115.78 ve 305.27 kg/da olarak hesaplanmıştır. Bu sonuçlara göre Bingöl ve çevresinde arı otundan yüksek verim alabilmek için 50 cm sıra aralığı önerilebilir.Item Bingöl’den temin edilen ballarda ıcp-ms ile bazı temel ve toksik elementlerin analizi(Bursa Uludağ Üniversitesi, 2020-01-28) Bengü, Aydın Şükrü; Kutlu, Mehmet AliAraştırma Bingöl’de 2019 yılı bal hasat sonrası elde edilen süzme ballardaki bazı elementlerin ve ağır metallerin tespitine yönelik olarak yapılmıştır. Bal üretim alanlarından temin edilen 11 adet süzme bal örneklerinde bazı elementlerin ve ağır metallerin düzeyleri ICP-MS (İndüktif Eşleşmiş Plazma-Kütle Spektrometresi) ile belirlenmiştir. Bal örneklerinde As, Cd, Cs, Hg, Li, Pb, Se elementlerine rastlanmamış olup diğer elementler ve ağır metaller ortalama; Al 14,10 ±12,68 ppb, Ca 157,69±42,40 ppb, Cr 2,51±0,58 ppb, Cu 0,98±0,38 ppb, Fe 28,84±12,92 ppb, K 3920,12±1806,12 ppb, Mg 128,66± 33,08 ppb, Mn 3,93±2,61 ppb, Na 138,98±61,21 ppb, Ni 2,02±0,65 ppb ve Zn 9,71±6,74 ppb olarak tespit edilmiştir. Çalışma sonuçları bazı uluslararası limitlerle karşılaştırıldığında maksimum kalıntı limitlerinin altında olduğu tespit edilmiştir. Çalışmanın yapıldığı ballar insan sağlığı açısından herhangi bir tehlike oluşturmayacağı sonucuna varılmıştır. Ayrıca ağır metallerin tespit edilmemesi de memnuniyet vericidir.Item Comparison of honey, pollen and propolis amounts and honey quality obtained from bee pasture and highland(Bursa Uludağ Üniversitesi, 2023-10-07) Çaçan, Erdal; Kutlu, Mehmet Ali; Uçar , Rıdvan; Özdemir, Selim; Kökten, Kağan; Mokhtarzadeh, Sam; Ekmekçi, MuammerThis study was carried out to determine the honey, pollen and propolis amounts and honey qualities obtained from the bee pasture established in Bingöl University between the years 2021-2022 and highland and to compare the bee pasture and the highland in terms of these characteristics. 10 beehives were used in the study. Five beehives were left in the bee pasture, and 5 of them were taken to the highland for comparison. The quantities of honey, pollen, and propolis per hive and the moisture, diastase, HMF, commercial glucose, C13 sugar, C4 sugar, and the difference between raw protein in honey and delta C13 sugar of honeys were determined for both locations. These quality parameters obtained were evaluated according to the Turkish Food Codex Honey Communiqué. As a result of the research, it was determined that there was no statistical difference between the amounts of pollen and propolis obtained from the bee pasture and the highland, and the amount of honey obtained from the highland was higher than the bee pasture. In addition, it has been determined that the honey obtained from both bee pasture and highland is at the "appropriate" level in terms of the limit values determined by the Turkish Food Codex Honey Communiqué in terms of quality criteria. In the light of these data, it has been understood that although the honey yield from bee pasture is low, it is sustainable and can be an alternative to migratory or highland beekeeping.Item Yemlik kolzanın farklı ekim normlarının bazı verim özelliklerine etkisi ve arı merası olarak değerlendirilmesi(Bursa Uludağ Üniversitesi, 2021-12-09) Çaçan, Erdal; Kutlu, Mehmet Ali; Uçar, Rıdvan; Özdemir, Selim; Ekmekçi, Muammer; Mokhtarzadeh, Sam; Kökten, KağanBu çalışma, yemlik kolzanın farklı ekim normlarının bazı verim özelliklerine etkisi, bal arıları arasındaki karşılıklı etkileşimlerinin belirlenmesi ve yemlik kolzanın arı merası oluşturulmasında alternatif bir bitki olarak değerlendirilmesi amacı ile yürütülmüştür. Çalışmada 400, 800, 1200, 1600, 2000 ve 2400 g/da ekim normu kullanılmıştır. Bitkinin çiçeklenmesi ile birlikte haftada iki defa gözlemler alınmış ve m2 başına bal arısı sayısı, bal arılarının çiçekte kalma süresi, bitki boyu, m2 başına bitki sayısı, bitki başına çiçek sayısı, m2 başına çiçek sayısı, yan dal sayısı, bitki başına kapsül, kapsülde tohum, tohum verimi ve bin tane ağırlığı gibi özellikler ele alınmıştır. Araştırma sonucunda verim bakımından 1200-1600 g/da ekim normu öne çıkmıştır. 26 Nisan tarihi, arıların yemlik kolzayı en çok ziyaret ettiği, bitkinin en yüksek boyuna ulaştığı, bitki başına ve m2 başına en fazla çiçeğe sahip olduğu tarih olarak görülmüştür. Yemlik kolzanın arıcılık faaliyeti açısından özellikle erken ilkbahar döneminde kolonilerde oluşan nektar ve polen yetersizliğinin çözümüne yönelik ideal bir arı merası bitkisi olduğu, Bingöl ve benzer ekolojik koşullara sahip bölgelerde 26 Nisan tarihi geçirilmeden bu bitkinin arıcılık açısından değerlendirilebileceği sonucuna varılmıştır.