Yeni kuzu besi tekniklerinin Bursa Bölgesindeki uygulama sonuçları

Abstract

Uygulama, üretici koşulanında erken sütten kesilerek sadece yoğun yemlerden oluşan rasyonla besiye alman Merinos, Tahirova ve Kıvırcık x Merinos melezi erkek ve dişi kuzuların entansif besideki performansı ile birim canlı ağırlık artışının yem tüketimi açsımdan maliyetini belirlemek ve yeni teknikleri bölge üreticilerine tanıtmak amacıyla düzenlenmiştir. Besi çalışması Yenişehir'in Karaköy, Karacaali ve Söylenti köyü ile Bursa'nın merkez Panayır köyünde olmak üzere 4 özel işletmede ve 3 farklı ırkla yürütülmüştür. Araştırmanın hayvan materyalini toplam 351 baş kuzu oluşturulmuştur. Besi tüm işletmelerde 60 gün sürmüş, kuzular yan otomatik saç yemliklerde yemlenmiş ve yoğun yem ad fibitum düzeyde verilmiştir. Uygulamanın yürütüldüğü işletmelerde kuzuların besi başlangıç ağırlığı, besi sonu ağırlığı, beside toplam ağırlık artışı, günlük ortalama canlı ağırlık artışı, günlük ortalama ve 1 kg canlı ağırlık artışı için yem tüketimi ile birim canlı ağırlık artışının yem tüketimi açısından maliyeti sırasıyla; 17.4, 15.3, 15.8 ve 17.8 kg 36.8, 34.6, 29.0 ve 34.2 kg; 19.35, 19.25, 13.15 ve 16.40 kg 322.5, 320.8, 219.2 ve 273.3; 0.936, 0.933, 1.161 ve 0.878 k&• 3.057, 2.908, 5.296 ve 3.212; 799. 7, 760.7, 1.099.4 ve 840.2 TL olarak bulunmuştur. Besi süresince deneme hayvanı kuzuların analarından elde edilen ortalama süt geliri ise sırasıyla; 11.772 TL, 13.056 TL, 11.149 TL ve 29.660 TL olarak saptanmıştır.

Aim of the application was to determine fattening performance of feed cost of liveweight gain of early weaned Merino, Tahirova, Kıvırcık x Merino male-female lambs conducted to intensive fattening by using concentrate feed mixture and to demonstrate new techniques at village conditions. Lamb fattening studies were carried out at 4 farms in Karaköy, Karaca Söylemiş villages of Yenisehir and Panayır village of Bursa. Total number of fattening lambs were 35ı heads. Fattening period was 60 days. The lambs were fed by using semi-automatic metal feeders. Average initial liveweight, final weight, total liveweight gain, daily liveweight gain, daily feed consumption, feed consumption for 1 kg of live weight gain and feed cost of 1 kg liveweight gain of the groups were detemıined as 17.4, 15.3, 15.8 and 17.8 kg; 36.8, 34.6, 29.0 and 34.2 kg; 19.35, 19.25, 13.15 and 16.40 kg; 322.5, 320.8, 219.2 and 273.3 kg; 0.986, 0.933, 1.161 and 0.878 kg; 3.057, 2.908, 5.296 and 3.212 kg; 799.7, 760.7, 099.4 and 840.2 TL respectively. Average milk income of mothers of fattening lambs were 11. 772 TL, 13.056 TL, 11.149 TL and 29.660 TL. It has been determined that it is possible to apply new lamb fattening teclıniques successfully at Bursa province and Merino and Tahirova lambs are more suitable for this kind of fattening technique.