Siparişe dayalı üretim sisteminden sürekli üretim sistemine geçişin sürdürülebilir maliyet azaltımına etkisi: Küçük ölçekli üretim işletmesinde bir uygulama

Abstract

Günümüzde üretim teknolojilerindeki hızlı gelişmeler ve rekabetin uluslararası bir nitelik kazanması sonucu, işletmelerde ürünlerini daha düşük maliyetlerle, daha yüksek kalitede ve hızlı bir şekilde pazara sunma zorunluluğunu yaratmıştır. Bu bağlamda, maliyetlerin hesaplanma, kontrol edilme ve yönetimine duyulan ihtiyaç daha fazla olmaktadır. Bu noktada işletmelerin rekabet seviyelerini koruyabilmelerinde üretilen ürünlere ait birim maliyetlerini gerçekçi bir biçimde bilmeleri, denetimi ve azaltma çalışmalarının yapılması kaçınılmaz olmaktadır. Yapılan çalışmanın amacı, birim maliyetlerin sağlıklı bir şekilde hesaplanması ve düşürülmesidir. Bu bağlamda çalışmada, Küçük ve Orta Büyüklükteki işletmelerde (KOBİ) sürekli üretim sistemi ve üretim faaliyetlerinde zaman etütlü günlük iş emri formu oluşturularak personel bazlı verimliliğin artışı ile sürdürülebilir maliyet azaltımına katkı sağlanması amaçlanmıştır. Maliyetlerin sağlıklı bir biçimde tespiti ve atıl kapasitenin belirlenmesinde ise Sürece Dayalı Faaliyet Tabanlı Maliyetleme (SDFTM) yöntemi uygulanmıştır. Yapılan çalışmada elde edilen sonuçlara göre, uygulanan sistemin verimlilik artışı ve sürdürülebilir maliyet azaltımında etkili bir yöntem olduğu değerlendirilebilir. Bu da doğrudan verimliliğe ve maliyet azaltımlarına ait kontrolleri güçlendirecek bir yaklaşım olması açısından önemlidir

Nowadays, as a result of the rapid developments in production technologies and the internationalization of competition, it has created the obligation for businesses to offer their products to the market at lower costs, higher quality and quickly. In this context, the need for calculating, controlling and managing costs is more. At this point, it is inevitable for the enterprises to know the unit costs of the products produced in a realistic way in order to maintain their competitive level, and to carry out control and reduction studies. The aim of the study is to calculate and reduce unit costs in a healthy way. In this context, the study aims to contribute to sustainable cost reduction by increasing personnel-based productivity by creating a continuous production system and a daily work order form with time-study in production activities in Small and Medium-sized enterprises (SMEs). Time Driven Activity Based Costing (TDABC) method was used to determine the costs and the idle capacity in a healthy way. According to the results obtained in the study, it can be evaluated that the applied system is an effective method in increasing productivity and sustainable cost reduction. This is important as it is an approach that will strengthen the controls over direct efficiency and cost reductions.