Turizm sektöründe bulanık analitik hiyerarşi süreci ile personel seçimi

Abstract

Konaklama işletmelerinde, üretim yoğun işgücüne dayandığından dolayı diğer sektörlere oranla daha çok sayıda işgörene ihtiyaç duyulmaktadır. Turizm sektöründe bazı işlerin müşteriler ile ortak alanlarda bulunması, hizmetlerin ilk seferde doğru yapılması zorunluluğu, eş zamanlı üretim ve tüketim gibi özellikler kalifiye eleman zorunluluğunu gerektirmektedir. Turizm sektöründeki işgörenler diğer sektördeki işgörenlere oranla müşteriyle daha çok ilgilenmektedirler. Turizm sektöründeki işletmelerde, işgörenlerin müşterileri tatmin etmeleri, kaliteli ve verimli bir hizmet verebilmeleri için; insan kaynaklarının doğru bir şekilde seçilmesi büyük bir önem arz etmektedir. İnsan kaynaklarının seçimi de çok kriterli karar vermeyi gerektirmektedir. Bu çalışmada da turizm sektöründe insan kaynakları seçiminde Bulanık Analitik Hiyerarşi Süreci uygulanmıştır. Çalışmada örnek olarak seçilen 3 aday Dışsal Kriterler, İçsel Kriterler, Mesleki Yeterlilik ve Sorumluluk ana kriterlerini oluşturan toplam 20 alt kriter çerçevesinde değerlendirilmiştir. Değerlendirme sonucunda en önemli ana kriterin mesleki yeterlilik olduğu belirlenmiştir. Adaylarda en çok dikkat edilen alt kriterin ise deneyim sahibi olmanın ve otel işletmelerinde çalışacak bir bilgi donanımına sahip olmanın olduğu sonucuna varılmıştır.

More workers are needed on the accommodation managements in proportion to other sectors as the production is based on intensive labor. The features on the tourism sector like having some jobs in the common areas with the customers, the obligation of making the services correctly in the first time, the simultaneous production and consumption needs to have the obligation of qualified employees. The workers on the tourism sector pay attention to the customers more than the workers on other sectors. In order the workers in the tourism sector to satisfy the customers, give a qualified and productive service, it is very important to select the human resources correctly. Selection of human resources also needs to decide very critically. In this study, the Fuzzy Analytical Hierarchy Process had been used on human resources selection in the tourism sector. In the study, the chosen 3 candidates as an example had been evaluated in terms of 20 sub-criteria in total that constituted the main criteria of Exterior Criteria, Internal Criteria, Professional Competency and Responsibility. As the result of evaluation, the most important main criteria had been determined as the professional competency. The most remarked sub-criteria on the candidates had been determined as having an experience and having a knowledge outfit for working in the hotel institutions.