Campylobacter jejuni’nin inhibisyon ve inaktivasyonuna neden olan faktörler
dc.contributor.buuauthor | Anar, Şahsene | |
dc.contributor.buuauthor | Çetinkaya, Figen | |
dc.contributor.department | Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi. | tr_TR |
dc.date.accessioned | 2021-03-25T10:23:09Z | |
dc.date.available | 2021-03-25T10:23:09Z | |
dc.date.issued | 1998 | |
dc.description.abstract | Bu makalede, gıda enfeksiyon etkenleri arasında yer alan C jejuni 'nin inhibisyonu ve inaktivasyonuna neden olan çeşitli faktörler üzerinde durulmuştur. | tr_TR |
dc.description.abstract | In this review, some factors causing the inhibition and inactivation of Campylobacter jejuni, one of the food infection bacteria, are discussed. | en_US |
dc.identifier.citation | Anar, Ş. ve Çetinkaya, F. (1998). “Campylobacter jejuni’nin inhibisyon ve inaktivasyonuna neden olan faktörler”. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 17(1-2-3), 183-190. | tr_TR |
dc.identifier.endpage | 190 | tr_TR |
dc.identifier.issn | 1301-3173 | |
dc.identifier.issue | 1-2-3 | tr_TR |
dc.identifier.startpage | 183 | tr_TR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11452/18352 | |
dc.identifier.volume | 17 | tr_TR |
dc.language.iso | tr | tr_TR |
dc.publisher | Uludağ Üniversitesi | tr_TR |
dc.relation.journal | Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / The Journal of the Faculty of Veterinary Medicine University of Uludağ | tr_TR |
dc.relation.publicationcategory | Makale - Uluslararası Hakemli Dergi | tr_TR |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
dc.subject | Campylobacter jejuni | en_US |
dc.title | Campylobacter jejuni’nin inhibisyon ve inaktivasyonuna neden olan faktörler | tr_TR |
dc.title.alternative | Factors causing the inhibition and inactivation of Campylobacter jejuni | en_US |
dc.type | Article | en_US |