2000 Cilt 19 Sayı 1-2

Permanent URI for this collectionhttps://hdl.handle.net/11452/17936

Browse

Browsing by BUU Author "Oğan, Mustafa"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 4 of 4
  • Thumbnail Image
    Item
    Karayaka erkek kuzularda kırkımın besi performansına etkileri
    (Uludağ Üniversitesi, 1999-09-07) Oğan, Mustafa; Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi/Zootekni Anabilim Dalı.
    Bu çalışma Karayaka erkek kuzuların besi performansına kırkımın etkisini incelemek amacıyla yapılmıştır. Çalışmada 5-6 aylık yaşta 97 adet kuzu kullanılmıştır. Bunlardan 49 adeti kırkılmıştır. Kırkılan ve kırpılmayan kuzulara aynı yem rasyonu verilmiştir. Besi 60 gün sürmüştür. Grupların ortalama canlı ağırlık artışı, günlük canlı ağırlık artışı ve bir kg canlı ağırlık artışı için tüketilen yem değerleri sırası ile kırkılanlarda 16.78 kg, 279.6 g ve 7.42 kg ve kırkılmayanlarda 16.39 kg, 273.1 g ve 7.98 kg olarak tespit edilmiştir. Gruplar arası farklar istatistiki olarak önemsiz bulunmuştur.
  • Thumbnail Image
    Item
    Kuzularda besi başı ağırlığının besi performansına ve besi ekonomisine etkisi
    (Uludağ Üniversitesi, 1999-10-19) Oğan, Mustafa; Başpınar, Hasan; Eren, Mustafa; Orman, Abdulkadir; Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi/Zootekni Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi/Hayvan Besleme ve Beslenme Hastanesi Anabilim Dalı.
    Bu araştırma kuzularda besi başlangıç ağırlığının besi performansına etkisini ve en ekonomik besi başı ağırlığını tespit etmek amacı ile yapılmıştır. Çalışınanın materyalini 58 baş erkek kuzu oluşturmuştur. Hayvanlar besi başlangıcında üç canlı ağırlık grubuna ayrılmışlardır. Gruplara 20, 19 ve 19 baş hayvan konulmuştur. I. grubun ortalama besi başı ağırlığı 24.72 kg, II. grubun 28.01 kg ve lll. grubun ise 31.16 kg olmuştur. tüm gruplar 43 kg canlı ağırlıkta kesilmiştir. Besi süresi gruplarda sırası ile 68.80, 59.47 ve 47.00 gün olarak gerçekleşmiştir. Günlük ortalama canlı ağırlık artışı gruplarda, sırası ile; 274.68, 274,66 ve 277.75 g bulunmuştur. Gruplar arası farklar istatistiki bakımdan önemsiz çıkmıştır. Bir kilogram canlı ağırlık artışı için tüketilen kuru madde miktarı sırası ile 6.39, 6.90 ve 6.74 kg olarak tespit edilmiştir. Bütün gruplarda marjinal gelir-gider farkı pozitif çıkmış olup en büyük fark birinci grupta hesaplanmıştır. Çalışılan gruplar arasında en uygun besi başı canlı ağırlığın 24.72 kg olduğu sonucuna varılmıştır.
  • Thumbnail Image
    Item
    Limousin X Holstein F1 melezlerinde besi performansı ve karkas özellikleri
    (Uludağ Üniversitesi, 1999-10-11) Yıldırım, Bahri; Oğan, Mustafa; Başpınar, Hasan; Balcı, Faruk; Petek, Metin; Batmaz, Seval; Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi/Zootekni Anabilim Dalı.
    Bu çalışma Limousin X Holstein Fı melezlerinde besi performansı, kesim ve karkas özelliklerinin incelenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmada 8 erkek ve 10 dişi melez buzağı materyal olarak kullanılmıştır. Limousin X Holstein melez erkek ve dişiler için sırasıyla besi başı ağırlığı 71.75 ve 69.60 kg, besi sonu ağırlığı 501.9 ve 498.1 kg' dır. Ayrıca erkek ve dişilerde besi süresi, kesim yaşı, günlük canlı ağırlık artışı ve kg canlı ağırlık artışı için tüketilen yem sırası ile 389.2 ve 471.4 gün; 450.9 ve 532.3 gün; 1140 ve 919 g; ve 6.36 ve 7.50 kg olarak bulunmuştur. Cinsiyet gruplarında günlük canlı ağırlık artışı, besi süresi ve kesim yaşı bakımından farklar önemli bulunmuştur (P<0.05). Besi sonunda sıcak ve soğuk karkas ağırlıkları melez erkeklerde 296.41 ve 289.84 kg, melez dişilerde 283.13 ve 276.52 kg olup gruplar arası farklar önemli bulunmuştur. (P<0.001). Sıcak, soğuk karkas randımanı, kemik oranı, iç yağ ve böbrek yağ ortalamaları melez erkeklerde sırası ile% 59.06, % 57.75, % 18. 14, 8.87 kg ve 5.80 kg; melez dişilerde % 56.85, % 55.52, % 15.70, 13.60 kg ve 13.98 kg bulunmuştur. Erkek ve dişi melezler için yukarıda bahsedilen değerler bakımından cinsiyet grupları arasındaki farklar önemli tespit edilmiştir (P<0.05 - P<0 .001 ).
  • Thumbnail Image
    Item
    Yemde kurutulmuş rumen içeriği kullanmanın broyler verimi üzerine etkileri
    (Uludağ Üniversitesi, 2000-02-03) Petek, Metin; Başpınar, Hasan; Oğan, Mustafa; Orman, Abdulkadir; Yaman, Salih; Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi/Zootekni Anabilim Dalı.
    Bu çalışma rasyona ilave edilen kurutulmuş rumen içeriğinin broyler verimine etkilerini saptamak amacıyla yapılmıştır. Kontrol grubunda yer alan piliçler deneme süresince broyler başlangıç yemi ile, II ve III. gruplarda yer alan piliçler ise deneme süresince aynı yeme % 10 ve % 20 kurutulmuş rumen içeriği ilave edilen yem ile beslenmişlerdir. Canlı ağırlık, yemden yararlanma oranı ile karkas, taşlık ve karaciğer ağırlıklarının canlı ağırlık içindeki payı bakımından gruplar arasında gözlemlenen farklılıklar önemli bulunmuştur (P<0.001, P<0.01 , P<0.05, P<0.001, P<0.05). Kontrol grubunun Avrupa verimlilik Faktörü en yüksek olmasına rağmen, % 10 ve % 20 kurutulmuş rumen içeriği ile beslenen deneme gruplarının ekonomik verimliliği kontrol grubundan daha yüksek bulunmuştur. Bu çalışmada broyler yemine ilave edilen kurutulmuş rumen içeriğinin broyler verimini etkilemeksizin ekonomik olarak broyler beslemede kullanılabileceği sonucuna varılmıştır.